Posts

Salam Ramadan

Assalamualaikum. Salam Ramadan. Hari ni dah masuk hari ke-4 umat Islam di seluruh dunia menyambut bulan Ramadan. Seronok kan sebab kita dapat lihat manusia berlumba-lumba untuk melakukan kebaikan dan meningkatkan amalan. Siapa yang tak nak kaut pahala banyak2 di bulan yang mulia ni? Ganjaran yang kita dapat pun berganda-ganda.  Kebetulan pula Ramadan tahun ni jatuh beberapa hari selepas PRU 14. Haa, kebanyakannya tak sabar2 nak tahu perkembangan mengenai kerajaan baru kita dan sebagainya. Memang tak salah kita nak ambil tahu hal2 berkaitan politik dan isu semasa, cuma jangan terlalu taksub sehingga terlupa akan tanggungjawab kita untuk beribadah pada bulan yang mulia ni. Sikit2 tu memadailah. Yang paling penting, jaga bahasa dan tutur kata bila berborak atau post status di media sosial. Jangan over sangat. Jangan sampai lukakan hati pihak lawan atau buat orang lain terasa hati dan meluat dengan kita. Jangan ditambah lagi dosa kita. Pahala pun tak seberapa, dosa pulak menimbun2. Doa

Sup Ikan Marvellous

Image
Salam.. Hai weekend2 ni teringin nak makan sup ikan pulak. Bosan sangat dok hadap makanan kat cafe setiap hari. Pastu jarang dapat makanan yg menepati selera kita. So, alang-alang dah balik umah weekend ni, end up kita buat resipi mudah tapi enak. Cam biasa, kebanyakan resipi-resipi ni adalah turun temurun dari mak aku. Selalunya resipi mak ada cukup rasa, masam masin manis bercampur-aduk. Terbaiklah. In fact, kalau mak goreng telur pun kita rasa sedap kan kan. Cuma kadang-kadang aku memandai ubah sendiri resipi2 beliau..hiks Sup ikan marvellous Ni lah hasilnya. Berselera aku makan. Bahan-bahan Ikan baung (dipotong 3 atau 4 potong. Nak guna ikan lain pun boleh, aku suka ikan ni, heh) Air (cukup untuk 2 mangkuk) Tomato sebiji (dipotong kecil) Bawang merah sederhana besar 2 ulas Cili padi 2 ketui Asam keping (2 keping) Garam/ Gula/ perasa makanan Daun selasih 4-5 helai (dihiris halus) Cara Masak Mula-mula tumbuk cili padi dan bawang merah sederhana luma

Selamat Tahun Baru 2017

Image
Salam...   Selamat Tahun Baru 2017. Tahun baru bermakna kita semakin menginjak usia. Sedarkah kita? Entahla, kadangkala sedar, kadangkala kita leka, alpa... Soalan wajib sejak dari zaman sekolah rendah dulu "Apa azam awak tahun ni?" I see, dulu kita sentiasa pastikan kita ada azam Kalau tak, malu lah dengan kawan-kawan Tapi kan, apa gunanya ada azam kalau kita tak berusaha untuk merealisasikannya? Haa, sebab tulah kalau nak tetapkan azam, pastikan azam tu relevan dan boleh dicapai Azam ni tak wajib pun tapi, Pentingnya azam ni untuk kita memajukan diri sendiri, untuk lebih berusaha untuk mencapai kejayaan dalam pelbagai lapangan. Tanpa azam, kita akan berasa selesa berada di takuk yang sama Sedangkan kita digalakkan untuk mengubah nasib kita sendiri hari demi hari Sesungguhnya Allah tidak akan mengubah nasib suatu kaum kecuali kaum itu sendiri yang mengubah apa apa yang pada diri mereka ” QS.13:11 Bunyi macam complicated kan?

Wonderful Trip to Surabaya- Day 1

Image
Assalamualaikum Entry kali ni nak cerita pengalaman aku dan kawan2 MSc Marketing ke Indonesia. Actually kitorang masuk pertandingan Business Model Competition (BMC) yang berlangsung di Universitas Brawijaya, Malang, Indonesia. So, nak dijadikan cerita, takde flight yg direct ke sana (sebab kitorang g ngan Air Asia). Makanya, terpaksa la lepak sehari kat Surabaya. Plan awalnya nak berjalan 2 hari kat bandar Surabaya tu. Tapi sebabkan ada sumting terjadi kat Terminal Soekarno Hatta, maka terpaksa menuju ke Jakarta. Then, kitorang tunggula kat sana. lebih kurang 2 jam. Yang bagusnya, waktu kitorang tengah tunggu dengan muka boring, dorang provide roti and air....wuaaaa terharu, nak nanges. Pastu flight pun berpatah balik ke Surabaya. Separuh hari da habis gitu je. Kita da rancang macam2 but, indeed, He is best of planners.  Muka happy kan...masa ni pencuci muka skrub kena rampas even tak sampai 100 gm. Takpela, dah takde rezeki. Balik nanti kita beli lain laahhhh. jumpa kawa

Cendawan Goreng Tepung Lazat

Image
Salam.. Hai selamat berhujung minggu. Selamat menyambut hari natal kepada sahabat2 yg beragama Kristian. Well hari ni macam biasa la. Tekak mengidam nak makan cendawan goreng tepung lak. Siap termimpi2 tuh. Aduhai. Dulu aku rajinla buat resipi ni sebab adik2 aku suka sangat2. Cara nak buat simple tapi memerlukan sedikit kesabaran. Ok ni bahan2nya:- 1. Cendawan tiram 1 bungkus 2. Telur 2 biji 3. Tepung goreng ayam Kentucky Mula-mula sekali, basuh cendawan dan tos kan. Kemudian masukkan cendawan ke dalam mangkuk yang berisi telur (telur yg dipukul)  Haaa gini la rupanya. Lepas tu golekkan dan taburkan tepung goreng pada cendawan2 tadi. Jangan gaulkan sebab nanti tepung jadi berketul2. Saya gunakan tepung ni..hiks. Masukkan tepung sikit demi sedikit. Sebabnya kalau ada balance, boleh simpan and digunakan next time. Sambil2 tu boleh panaskan kuali, masukkan minyak. Agak2 da panas, gorengkan cendawan yang bersalut telur dan tepung tadi. Goreng

The Garage KL

Image
Salam... Hai2. nak share sket pasal cafe hipsturrr yg di viral2kan tuh, best ke...hee, nak jugak usha cane la tempat tu kan. So, malam tu lps bbuka n tarawih, aku and aman gi la ngeteh kat sana. takde la jauh sangat dari lokasi kitorang. if korang nak tau, cafe tu betul2 depan Restoran Istana Bambu.  Heee, Dulu kitorang penah celebrate besday kat sana...best2, suasana yg syok, makanan pun not bad, harga okla, affordable and recommended sangat.  okay, mcm tukang promote lak aku ni, de dapat komisyen tak agak2? heheh ok da sampai, memang lain dari yg lain la layout cafe ni. ada stage, perhaps utk orang perform kot. tempat ni kire sesuai la nak santai2. borak2. gusip2.  memandangkan kitorang masih kekenyangan, maka kitorang decide nak minum jela, and aman kepingin nak mkn nutella cheese cake, silakan makcik... byk benda kitorang borak kan. minum2 smpi kembung perut, then kami decide nk balek. mybe next time akan spend masa lama sket kt sini. environment boleh tahan..

Salam Ramadan

Assalamualaikum... Salam Ramadan buat semua umat Islam di seluruh pelusuk dunia. Diam tak diam, da 15 hari kita semua berpuasa. kejap je kan. Ada yg serius lakukan ibadah, ada yg juz biasa2 dan ada yg juz main2 dan takde lakukan apa2 perubahan dlm bulan yg mulia ni. Aku pulak? cuba lakukan yg terbaik, insha Allah. okla, nak share pengalaman aku puasa kat kampus. kalau dulu2, bulan puasa jatuh time kitorang tgh stadi, maksudnya kena g klas la kan...so, ade la bazar utk students gi shopping juadah utk berbuka. memang meriah tak hengat. kadang2 malas nak gi, sebabnya orang ramai sgt (dasar pemalas!). hey, betulla... ada yg sanggup beratur panjang2 and bhimpit2 asalkan dapat beli juadah feveret. kadang2 angkut segerombolan rombongan gi bazar, pusing2 tawaf 2 3 round, last2 beli sebungkus nasi n air. tu je... e eh... tula namanya student kan. rindunya suasana tu. sekarang, da lebih 10 tahun berlalu. suasana tu da tak sama lagi. kebetulan tahun lepas and tahun ni, bulan puasa ja